Среди популярных ныне сковородок с керамическим покрытием, встречаются и изделия из чугуна. Владельцы старых чугунных изделий редко расстаются со своими кухонными помощниками и не верят ни в какие антипригарные покрытия. Однако, время и технологии не стоят на месте. Чугунные сковороды с керамическим покрытием все сильнее проиникают в нашу жизнь. Французский посудный бренд Staub — крупнейший […]
Люди среднего и старшего поколения часто задают себе вопрос, почему это старые бабушкины сковороды служили десятилетиями, а теперешние о таком сроке и мечтать не могут. Почему очень часто бывает, что даже старая сковорода намного удобнее в пользовании, чем новая. Причем без разницы – это новая чугунная, супер-пупер навороченная, алюминиевая, с различными «инновационными» покрытиями или без […]
Все хозяйки когда-нибудь встречались с проблемой, когда чугунная сковорода ржавеет, хотя видимых причин для такого неприятного явления не обнаруживается. Моя мама, женщина старой закалки, ответ на этот вопрос всегда дает один – сковорода ржавеет только у плохой хозяйки. Доля истины в ее утверждениях, конечно, есть, но такова жизнь, что у всех нас бывают «проколы» и […]
Кажется, время неподвластно над популярностью этих сковородок. И по сей день они с легкостью находят применение, несмотря на, казалось бы, инновационные технологии конкурентов. Чугунные сковородки – практичность, выдержанная временем, и в этой статье мы постарается в полной мере раскрыть все прелести этой старенькой помощницы. Все большей популярности набирают сковородки с тефлоновым покрытием, но у них […]