Услышав о вреде тефлоновых покрытий сковородок, многие хозяйки без сожаления избавились от своих старых сковород, купив новые с керамическим покрытием. Такие сковородки на «каждый день» выпускает компания Mayer& Boch.
M&B или Mayer Boch — это типичный пример псевдо-европейской марки. Посуда производится в Китае на разных заводах, выдается за немецкую, чешскую или австрийскую. Ассортимент Mayer Boch довольно широкий: от кастрюль, чайников из нержавейки до наборов подарочных, керамических ножей.
Достоверно известно, что реализуется Mayer Boch в России торговой маркой SKS-M и, что все модели посуды с антипригарным покрытием (по утверждению Роспотребнадзора) безопасны для здоровья и не содержат вредных веществ.
К удовольствию покупателей, данная компания выпускает большой ассортимент изделий из нержавеющей стали, чугуна и алюминия с антипригарным покрытием. Применяя новейшие немецкие технологии, китайские умельцы научились наносить керамическое покрытие на многие кухонные принадлежности: чайники, формы для выпечки, ножи и, естественно, на сковороды.
Сковороды Mayer Boch с керамическим покрытием, например такие как сковорода Mayer Boch MB-764, удобны для жарки продуктов, равномерно прожаривая даже те кусочки, которые расположены по краям. Пища на сковороде с керамическим покрытием получается вкуснее, чем приготовленная на тефлоне. Особенно вкусные получаются оладушки (сами прыгают со сковородки). Использовать сковороду с керамическим покрытием можно на многих разновидностях плит, благо ручка теплостойкая.
Особенностью компаний, подобных Mayer Boch — реализация сковород комплектами по несколько штук, с хорошей скидкой, и в этом есть резон. Обычному покупателю трудно устоять, когда ему предлагают такой замечательный комплект: три сковородки разного диаметра, блинница, противень — все керамическое.
В принципе, недорогие керамические китайские сковородки, с современным немецким дизайном, с которыми через год службы не жалко и расстаться. Но чугунные Mayer Boch, при хорошем уходе, будут служить намного дольше — материал просто такой.
Отзывы о сковородах Mayer Boch
быстро и легко моется
красивая
ничего к ней не пристает
удобная ручка с силиконовым покрытием
дно снаружи с рельефным концентрическим узором для лучшего распределения тепла
приличная толщина
тяжелая
доступная цена
через полгода начала пригорать
на 3 месяце активного использования появились проблемы с керамическим покрытием
неизвестный производитель
изготовлена в Китае